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Oliver, Jamie: 5 Zutaten mediterran
5 Zutaten mediterran , Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben - aber mit dem einzigartigen "Va-va-voom" mediterraner Aromen, die Jamie auf seinen lebenslangen Reisen rund um das Mittelmeer entdeckt hat. Über 125 leckere, leicht nachkochbare und stressfreie Rezepte machen das tägliche Kochen zum Erlebnis - und bringen ganz nebenbei sonniges Mittelmeerflair in die Küche. Auf diese Weise entstehen fantastische Gerichte, ganz ohne lange Zutatenlisten, chaotische Einkaufszettel oder riesige Abwaschberge. Das Beste: 65 % aller Rezepte sind fleischfrei oder fleischreduziert und dabei voll im Geschmack. In Kapiteln wie Salate, Suppen und Eintöpfe, Pasta, Gemüse, Kuchen und Gebäck, Meeresfrüchte, Fisch, Hähnchen und Ente, Fleisch und Süßes ist garantiert für jeden Tag der Woche und für jede Gelegenheit etwas dabei. Ein kleiner Vorgeschmack: - Zart-rauchige Aubergine - Großartige Garnelen & Bohnen - Pikantes Ratatouille-Risotto - Gebrutzelter Tintenfisch - Insel-Salat - Würziges Steak & knusprige Kartoffeln - Einfacher Feigenkuchen - Jools' Schokoladenträume Ein Fest mediterraner Aromen und Zutaten - schnelle und einfache Rezepte für eine spannende, abwechslungsreiche Alltagsküche. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
Preis: 29.95 € | Versand*: 0 € -
Vegetarisch kochen mit 5 Zutaten
Dieses Buch erfüllt alle Wünsche, die Sie jemals hatten: Kochen mit nur 5 Zutaten und ganz wenig Zeitaufwand! Kommen Sie auch oft gestresst von der Arbeit nach Hause oder die Kinder stehen um 13 Uhr nach Kindergarten und Schule pünktlich auf der Matte – aber das Essen ist noch nicht fertig? Dann gönnen Sie sich das neue Kochbuch von Martina Kittler, die zeigt, wie man schnell, einfach und gesund mit nur 5 Zutaten kochen kann. Das sind die Vorteile des Küchenratgebers: Die Rezepte sind günstig Die Zutaten sind überall erhältlich Die Rezepte bieten für jeden Gaumen etwas Die Mahlzeiten lassen sich teilweise komplett aus dem Vorrat kochen Sie erhalten einen Bauplan für weitere Veggie-Gerichte Vorratsküche – auch aus dem Tiefkühler Getreide, Pasta, Reis sowie Gewürze haben Sie sicher zuhause – ergänzt durch etwas frisches oder TK-Gemüse und in Kombination mit einem leckeren Milchprodukt, werden so oft in weniger als 30 Minuten schmackhafte Mahlzeiten. Die Autorin zeigt in 4 verschiedenen Kategorien, was schmeckt: Kleine Gerichte mit Salaten und Suppen One-Pot-Meals mit wenig Aufwand Aus dem Ofen – Gerichte die sicher super vorbereiten lassen Süße Blitzrezepte Für die ganze Familie Die Mahlzeiten aus dem neuen Rezeptebuch eignen sich super für die Familienküche. Durch Verzicht auf überflüssige Lebensmittel schmeckt es Kindern, Eltern und Großeltern gleichermaßen. Probieren Sie unbedingt: Polenta-Gemüse-Auflauf aus Italien Kürbis-Quinoa-Eintopf Reispfanne mit Spinat und Ei Kohlrabi-Creme-Suppe Apfel-Honigmandel-Dessert Die Rezepte eignen sich nicht nur für ein schnelles Mittagessen, sondern haben auch Meal-Prep-Potential. Das heißt, sie können super vorbereitet und auf die Arbeit mitgenommen werden.
Preis: 11.99 € | Versand*: 3.95 € -
5 Zutaten (König, Ira~Jessen, Maike)
5 Zutaten , Leckere Rezepte für hungrige Crews: So zaubern Sie seetaugliche Gerichte mit wenigen Zutaten Wenig Platz, sparsame Ausstattung und Turbulenzen bei starkem Wellengang: Kochen auf dem Boot ist selbst für versierte Smutjes eine besondere Herausforderung. Köchin und Food-Journalistin Ira König zeigt, wie Sie auch mit wenigen Zutaten, Herdplatten und Töpfen an Bord leckere Gerichte zaubern - in einem Kochbuch eigens für die Seglerküche! Freuen Sie sich auf leichte Gerichte mit magerem Fleisch, Fisch, viel Gemüse und aromatischen Kräutern und Gewürzen. Besonders praktisch: Alle vorgestellten Rezepte sind leicht bekömmlich und produzieren kaum Abwasch. So können Sie sich ganz auf das konzentrieren, was wichtig ist: den Spaß am Segeln und Motorboot fahren. . Ideales Geschenk für Segler und Wassersportler: das praktische Bordkochbuch mit cleveren Rezeptideen für jede Kombüse . Platzsparend, schnell und umweltfreundlich kochen mit einfachen Zutaten und wenig Geschirr . Gesunde Ernährung ohne Langeweile auf dem Teller: Vielseitige Ideen für Meal Prep, Cold Cooking und One-Pot-Gerichte mit Fleisch, Fisch oder veggie . Mit praktischer Vorratsliste: Diese Lebensmittel sollten Sie immer an Bord haben . Mit hilfreichen Zutaten-Alternativen, Lagertipps und Resteverwertung Kochen an Bord war noch nie so einfach! Kichererbsensalat, Ente in Orangensoße oder One-Pot-Pasta - klingt nicht nach Kochen auf See? Und ob! Die cleveren Rezepte aus diesem Buch können selbst in der kleinsten Kombüse und mit einer überschaubaren Auswahl an Utensilien nachgekocht werden. Die verwendeten Zutaten sind in jedem Supermarkt zu bekommen und die praktische Checkliste für die Vorratshaltung hilft beim Erstellen der Einkaufsliste für den Segeltörn. Nie wieder hungrig auf See - dieses schlaue Kochbuch für Wassersportler darf in keiner Bordküche fehlen! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210226, Produktform: Kartoniert, Autoren: König, Ira~Jessen, Maike, Seitenzahl/Blattzahl: 144, Abbildungen: 70 Abbildungen, Keyword: einfache rezepte; segeln; leichte gerichte; one pot gerichte; segeltörn; proviant; kombüse; segelausrüstung; geschenk für segler; schnelle gerichte; bordküche; gesunde ernährung; rezeptideen; kochen unterwegs, Fachschema: Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Segeln, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Delius Klasing Vlg GmbH, Verlag: Delius Klasing Vlg GmbH, Verlag: Delius Klasing Verlag GmbH, Länge: 238, Breite: 169, Höhe: 15, Gewicht: 431, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 2548810
Preis: 10.00 € | Versand*: 0 € -
Jamies 5-Zutaten-Küche (Oliver, Jamie)
Jamies 5-Zutaten-Küche , Kochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist "Jamies 5-Zutaten-Küche" garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Rest der Arbeit. Wir reden hier von Klasse statt Masse und ein bisschen Aufmerksamkeit an der Küchenfront. Die Belohnung: ein Megageschmackserlebnis. Jedes Rezept wurde ausprobiert und getestet (und noch mal getestet!) - schließlich musste sichergestellt werden, dass alle Gerichte in diesem Buch unkompliziert und preiswert sind und an jedem Tag der Woche schnell zu machen. Sie können aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten wählen - für Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und natürlich auch für süße Sachen. Da ist z.B. das Indische Brathuhn: ein ganzer Vogel, mir Currypaste eingerieben, auf goldbraunen Kartoffeln und leckerem Blumenkohl im Ofen gegart und mit Koriandergrün vollendet. Oder die unglaublich simple Fischpastete: saftiger geräucherter Schellfisch, Frühlingszwiebeln, Spinat und Käse, alles versteckt unter knusprigem, goldbraunem Filoteig und in weniger als 30 Minuten im Ofen. Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verständliche Anleitung, eine Übersicht über die Nährwerte und, nicht zu vergessen, ein fantastisches Foto von dem Gericht. Dieses Buch ist so einfach zu benutzen wie keins von Jamies Büchern zuvor und ideal für Leute mit wenig Zeit. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20170930, Produktform: Leinen, Autoren: Oliver, Jamie, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Abbildungen: Ca. 800 Farbfotografien, Keyword: 5-Zutaten-Küche; Alltagsküche; Basic kochen; Desserts; Eier; Fisch; Geschenk Frauen; Geschenk Muttertag; Geschmackserlebnis; Hühnchen; Jamie Oliver; Kochanfänger; Kochbuch; Kochideen; Kochvergnügen; Lamm; Nudeln; Pasta; Quick & Easy; Quick and Easy; Reis; Rind; Salat; Schwein; Superfood; Vegetarisch; Weihnachtsgeschenk; einfache Küche; einfache Rezepte; fünf Zutaten; gesunde Ernährung; gesunde Küche; gesunde Rezepte; kochen; orginelle Gerichte; preiswert kochen; schnelle Gerichte; schnelle Küche; schnelle Rezepte; wenige Zutaten, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Preisgünstig Kochen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Preisgünstig Kochen~Schnelle Küche~Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Länge: 193, Breite: 252, Höhe: 31, Gewicht: 1266, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2334645
Preis: 29.95 € | Versand*: 0 €
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Wie unterscheidet sich Schnittkäse von Hartkäse und Frischkäse?
Schnittkäse reift während der Herstellung und hat eine feste Konsistenz, während Hartkäse länger reift und eine noch festere Konsistenz hat. Frischkäse hingegen wird nicht gereift und hat eine weiche, cremige Konsistenz. Schnittkäse und Hartkäse eignen sich gut zum Schneiden und Reiben, während Frischkäse meist gestrichen oder als Dip verwendet wird.
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Wo konnte man in der DDR Hartkäse bzw. Schnittkäse kaufen?
In der DDR konnte man Hartkäse oder Schnittkäse in speziellen Geschäften wie HO-Kaufhallen oder Konsumläden kaufen. Diese Läden hatten oft eine begrenzte Auswahl an Käsesorten und die Verfügbarkeit konnte variieren. Es war auch möglich, Käse auf dem Markt oder direkt beim Bauern zu kaufen.
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Ist Käse laktosefrei durch Reifung?
Nein, Käse ist nicht automatisch laktosefrei durch Reifung. Während der Reifung von Käse wird zwar ein Teil der Laktose abgebaut, aber nicht vollständig. Es gibt jedoch spezielle Käsesorten, die als laktosefrei gelten, da sie entweder von Natur aus wenig Laktose enthalten oder bei der Herstellung speziell behandelt wurden, um die Laktose abzubauen.
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"Was sind die verschiedenen Methoden und Bedingungen, die für die Reifung von Käse verwendet werden?" "Wie beeinflusst die Reifung den Geschmack und die Textur von Käse?"
Für die Reifung von Käse werden verschiedene Methoden wie Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit verwendet. Die Bedingungen können je nach Käsesorte variieren. Die Reifung beeinflusst den Geschmack und die Textur von Käse, indem Enzyme die Proteine und Fette im Käse abbauen und Aromen entwickeln.
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Bharadwaj, Monisha: Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten
Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten , Indisch kochen muss nicht kompliziert sein. Es geht auch einfach - mit nur 7 Zutaten! Die erfolgreiche Kochbuchautorin Monisha präsentiert uns in ihrem Buch 80 Rezepte für aromatisches indisches Essen und zeigt, wie indische Küche schnell und ohne lange Zutatenliste funktionieren kann. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
HEDI Vegane Art Pastete mit feinen Zutaten bio
WAS FÄLLT IHNEN AUF... wenn Sie Ihr aktuelles Sortiment der veganen Brotaufstriche ansehen? Genau. Es ist alles irgendwie gleich: sehr viel Gemüse sehr viel Soja sehr viele Bohnen. Was ist aber mit all den Kunden die aus Überzeugung vegan leben aber den Geschmack von Wurst doch vermissen? Für sie ist die Auswahl nicht groß. Bis jetzt. Wir bei HEDI Naturkost GmbH haben vegane BIO-Brotaufstriche entwickelt welche durch ihre Rezeptur überzeugen: Auf Grundlage von roten und braunen Linsen sorgen hochwertige natürliche Zutaten dafür dass unsere Produkte geschmacklich einzigartig sind.
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VEVOR 20L Vorratsbehälter Zutaten Luftdichter Mehlbehälter Küche Rollbar Große Kapazität Mehrfach feuchtigkeitsbeständiges Design Leicht zu reinigendes PP-Material Mühelose Mobilität Durchdachte Details Breite Anwendung Größe: 14 x 9 x 17,5 Zoll / 360 x 225 x 445 mm ± 10 mm,Nettogewicht: 2,56 lbs / 1,16 kg,Menge: 1 Stk.,Material: PP,Kapazität jedes Behälters: 20 L / 4,5 Gal,Artikelmodellnummer: F-8909
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VEVOR 2x20L Vorratsbehälter Zutaten Luftdichter Mehlbehälter Küche Rollbar
VEVOR 2x20L Vorratsbehälter Zutaten Luftdichter Mehlbehälter Küche Rollbar Große Kapazität Mehrfach feuchtigkeitsbeständiges Design Leicht zu reinigendes PP-Material Mühelose Mobilität Durchdachte Details Breite Anwendung Größe: 14 x 9 x 17,5 Zoll / 360 x 225 x 445 mm ± 10 mm,Menge: 2 Stk.,Material: PP,Kapazität jedes Behälters: 20 L / 4,5 Gal x2,Artikelmodellnummer: F-8909X2,Gesamtnettogewicht: 5,16 lbs / 2,34 kg
Preis: 42.99 € | Versand*: 0.00 €
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Wie unterscheiden sich Gouda und Edamer im Geschmack?
Gouda und Edamer sind beide niederländische Käsesorten, die sich in Geschmack und Textur ähneln. Gouda ist jedoch oft etwas cremiger und hat einen leicht süßlichen Geschmack, während Edamer einen etwas herzhafteren und salzigeren Geschmack hat. Letztendlich hängt der Geschmack jedoch von der Reifezeit und dem Herstellungsprozess ab.
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Wie lange kann Hartkäse aufbewahrt werden, bevor er verdirbt? Und wie wirkt sich die Reifung auf den Geschmack aus?
Hartkäse kann mehrere Monate bis zu mehreren Jahren aufbewahrt werden, bevor er verdirbt. Während der Reifung entwickeln sich Aromen und der Geschmack wird intensiver und komplexer. Einige Menschen bevorzugen jungen Käse für einen milderen Geschmack, während andere den intensiveren Geschmack von gereiftem Käse bevorzugen.
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Welcher Fisch ist mild im Geschmack?
Welcher Fisch ist mild im Geschmack? Ein Fisch, der für seinen milden Geschmack bekannt ist, ist beispielsweise der Kabeljau. Sein zartes Fleisch hat eine angenehme Textur und einen dezenten Geschmack, der sich gut mit verschiedenen Gewürzen und Saucen kombinieren lässt. Ein weiterer Fisch mit mildem Geschmack ist die Forelle. Ihr Fleisch ist zart und leicht süßlich, was sie zu einer beliebten Wahl für Fischgerichte macht. Auch der Pangasius ist für seinen milden Geschmack bekannt. Sein weißes Fleisch ist sehr zart und eignet sich gut für verschiedene Zubereitungsarten wie braten, grillen oder dünsten. Letztendlich ist auch der Seehecht eine gute Wahl, wenn man einen milden Fischgeschmack bevorzugt. Sein festes Fleisch hat eine leicht süßliche Note und eignet sich gut für verschiedene Gerichte.
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Wie wirkt sich die Dauer der Reifung auf den Geschmack und die Konsistenz von Käse aus?
Die Dauer der Reifung beeinflusst den Geschmack von Käse, da sich während dieser Zeit Enzyme und Bakterien entwickeln, die den Geschmack verändern. Je länger der Käse reift, desto intensiver wird sein Geschmack. Die Konsistenz von Käse wird durch die Dauer der Reifung ebenfalls beeinflusst, da sich während dieser Zeit die Struktur des Käses verändert und er fester oder weicher werden kann.
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